洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌身分，在试管尝试中发明，洋葱能杀死多种细菌，个中包罗造成我们蛀牙的变形链球菌，而且以新鲜的生洋葱结果最好。

　　饮食发起：天天吃半颗生洋葱，不止防范蛀牙，尚有助于低落胆固醇、防范心脏病及晋升免疫力。建造生菜沙拉时，可以剥几片新鲜洋葱加进去;可能在汉堡、三明治里，夹上一些生洋葱丝。