如果有高血脂的症状，每日摄取60克的薏仁，就会让血胆固醇有明显降低的功效。

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　　11、莲藕

　　莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症。莲藕具有一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中。此外，莲藕含有丰富的维生素C及矿物质，能够防止皮肤粗糙，让肌肤保持光泽。

　　吃法：

　　1、莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用。

　　2、也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。