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【养颜饮食--蔬菜篇】
南瓜
南瓜富含β胡萝卜素，一种维生素A的非活性体，还富含维生素B2和维生素C，因而对皮肤疾病如秋季常产生的皮肤发炎有精采的治疗和照顾护士浸染，还可预期皮肤发展雀斑和体表褶皱。由于β胡萝卜较耐热，南瓜用旺火煮有效成份也不会解析，可让你对你偏爱的南瓜恣意施展烹调手艺，不必担忧影响康健而缩手缩脚。
胡萝卜
胡萝卜是一种质脆味美、营养富厚的家常蔬菜，人们对它掩护视力的成果并不陌生，但在干燥的季候里，吃些胡萝卜，尚有滋润皮肤的浸染。胡萝卜含有富厚的β-胡萝卜素，它在小肠内可以转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有掩护浸染，可使人的皮肤柔润、光芒、有弹性，因此又被称为“美容维生素”。饮食中假如 缺乏维生素A，会引起皮肤干燥，角质代谢反常，易败坏老化。
懂得菜
对付爱美的女性来说，懂得菜不只是有营养的补品，而且冬季吃尚有护肤养颜的结果。这主要是因为懂得菜中含有富厚的维生素C、维生素E，可以起到很好的护肤和养颜结果。懂得菜含有富厚的粗纤维，不单能起到润肠、促进排毒的浸染又刺激肠胃蠕动，促进大便分泌，辅佐消化的成果。
