点击图片进入下一页>>
人与人的不同,大概是从早餐开始。半熟不熟的人之间,可以一起吃午餐和晚餐,但一同吃早餐的机会却是少而又少。而早餐时光,通常留给亲人。所以曾经看到过这么一篇小文,说是一对夫妇,彼此工作都非常忙碌,不过最后做了一项约定,就是每天一起吃早餐以增加感情。
早餐英文是Breakfast-Break The Fast-意思有两个,一个是不可以快,要慢下来吃一顿好的,而另一个则是要「打断Fasting(禁食)」,指的是要停止你睡了一整晚,身体7-8个小时没有进食的状态。一顿美好的早餐不但让你的心灵受到安慰,更令你保持头脑清醒。
点击图片进入下一页>>
不去夜店,我们来个早餐会
早餐的伙伴,通常是最亲近的人。当然,也有反其道而行之的,据说最近社交界的时髦之一,就是“约早餐”。在早餐“约会”,有其合理性,至少效率提高,也符合健康生活的理念。所以,下回你和工作伙伴约饭,不妨来一句:“我们一起早餐吧。”在这样的潮流之下,多发掘几间赏心悦目的早餐地儿是不是很有必要呢?而眼下,不少餐厅都开辟了自己的早餐时段,想来也有响应这一潮流的意思吧。中国幅员辽阔,饮食文化极为丰富,各地早餐各不相同。比如在广州,你很难想象早餐的时候吃一碗西安人的胡辣汤。而本地的布拉肠与汤粉,要让不同地区的人接受,估计也费事儿。不过有些早餐,却是大多数人都能够接受的。其中最重要的就是粥了,或者也可演绎为泡饭和稀饭。虽是一道简单白粥,却可以发展成多种门类。广式的白果腐竹粥,粥水绵稠,腐皮熬得很滑,配点小菜就很佳;潮汕粥,水米分离,很稀薄,但配上用鱼虾萝卜等腌制的小菜,就非常“落胃”;上海人的泡饭,虽是将隔夜剩饭加上开水的“将就”之作,但夏天里吃起来格外清爽,也是别具一格的。
外国现在蛮流行早餐会,就是一群好友或是不相识的朋友约好在清晨到餐厅吃早餐,过程中不可以用手机、不可以查电邮、不可以谈工作,只可以一起品尝早餐和聊聊生活的有趣琐碎事,有些更健康,会先去跑步,再吃早餐。与其和朋友通宵流连夜店玩乐至忘形,倒不如早点睡,约同你们的三五知己去来个特别的早餐约会!健康又快乐,这样来开始你的新一天不是更好吗?