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每年的夏天,就是检验你减肥成果的时候了。每个女生几乎都会碰到这样的问题,减肥减脂这种话题和行动绝对不可少。但是我们还会饿啊~~饿的受不了还是会吃,其实现在人们的观念都已经纠正过来了,减肥减脂还要吃饭,但是是有智慧的吃。看看这些小诀窍你知道吗?
‘全年无休的减脂’估计每个时尚girl都经历过或正在经历。无论是出于什么目的的瘦身计划,‘吃’都是最最让人感到矛盾的一个部分。不过,如果你想真正的拥有自己想要的身材,或者保持已经拥有的美好体型的话,那么‘吃’不仅仅是必须的,还得吃出智慧来,俗话说‘管住嘴迈开腿’其实指的就是‘三分练七分吃’这样的规则。
今天我们就来做一次Healthy Diet Note,看看大家在‘吃’的时候到底应该多多注意些什么东西?
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note 1. GI指数低的食物是首选
先来介绍一下GI指数是什么。在搜索引擎一敲‘GI指数’这个词,就会得到详细的名词解释:血糖生成指数,表示某种食物升高血糖效应与标准食品(通常为葡萄糖)升高血糖效应之比,指的是人体食用一定食物后会引起多大的血糖反应。它通常反映了一种食物能够引起人体血糖升高多少的能力,血糖生成指数是由人体试验而来的,而多数评价食物的方法是化学方法,因此也常说食物血糖生成指数是一种生理学参数。
从比较直观的角度来解释的话,GI指数偏低的食物,在摄取了同等热量的前提下比偏高的食物更容易防止内脏脂肪的堆积,并且还可以带来比较明显的饱腹感。相反,GI指数高的食物在进食以后会强化体脂肪的合成过程。一般来说,这个数值小于55%就是偏低的指数了,比如牛肉、蓝莓、蒸红薯、圆白菜、蘑菇、蒜等等。