这道茄汁菜花吃，效果正如预期的那样还是相当不错滴!味道也很好，还不用勾芡了，利用收汁功能把番茄汁收的恰到好处，软烂程度根据自己的喜好，感觉合适了就打开锅盖收汁，直到...

抱子甘蓝也含有玉米黄质和叶黄素等类胡萝卜素，能维护眼睛视力，对发育中的孩童与视力退化的老人有益处。……...

青菜中含多种营养素，富含维生素C。青菜种子含油量达35~50%，其菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素，营养价值高，不但是良好的食用植物油，而且在工业上也有广泛用途。……...

说起莴苣，很多人最先想起来的就是在童话故事当中有个讲述莴苣姑娘的故事。儿时听到这样的故事，就会觉得莴苣是一种非常美味的食物。但事实也确实如此，莴苣不仅味道好，而且...

引起心肌缺血最常见的原因是冠状动脉粥样硬化，而相关研究表明硒在维持心血管系统正常结构和功能上起着重要作用，研究发现高硒地区中冠心病心肌缺血的发病率比低硒地区明显要...

女性从准备怀孕的时候起，如果发现自己缺钙，最好能每天摄取600毫克的钙量，并停止没必要的减肥。这是因为，女性身体脂肪量的突然增加或减少，都是破坏激素平衡的重要原因。女...

鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易被机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高，B族维生素也很丰富，还含有其它许多种人体必...

大家都知道核酸是好东西，常常被用作人类的保健品，其实核酸是由许多核苷酸组成的，核苷酸是生物体内遗传物质的基本单位、是dna、rna的前体，也是蛋白质合成必需的中间体的基本...

人体内叶酸总量约5-6毫克，但人体不能自己合成叶酸，只能从食物中摄取，加以消化吸收。常见富含叶酸成分的食物有以下几种： ①绿色蔬菜：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙...

铁缺乏症是全球性的营养缺乏症之一，全球共有20多亿人口不同程度缺铁。其中，以育龄期妇女、孕妇、婴幼儿及儿童为最易高发人群。在补血的过程中，我们应该遵循“小量、长期”的...