果度

　　基本成分是从海藻中提取胶状物，不能被人体消化吸收，只是以胶冻的形式穿肠而过。很多胶状物本身对人体无害，却能与钙、锌等矿物质形成复合物，进而带走这些矿物质，营养吸收就会受到影响。

　　果珍

　　尽管包装上标明橙味等诱人口味和水果图片，可实际果珍中根本不含有橙子等任何水果成分，全靠香料模拟各种口味，配料表中添加剂占了绝大部分。即使含有维生素C，也比人工色素还少。

　　爆米花

　　传统工艺的爆米花通常不会放油，脂肪含量很低。但是很多超市中买的爆米花中都加入了氢化植物油，其中含有反式脂肪酸，对人体有百害而无一利。

　　如何抵制“舌尖的诱惑”?

　　1、首先我们应该先看到它是否能提供对人体有益的物质，特别是提供的营养是否为人体所缺。拿到食物，要查看食品配料表，了解最主要成分及各材料所占比例，可以大致判断食品的营养特点。

　　2、学会看食品营养表，知道热量脂肪等含量，推算出营养价值的高低，不要轻易被商品包装的标识忽悠。

　　3、人们追求食品色、香、味和口感无可厚非，但当食品的所有良好口感都来自人为制造并添加的廉价化学物质时，这种追求已经有些极端。人们“好这一口”在很大程度上是一种心理依赖。营养差的零食最好还是不要碰。（图片来源：视觉中国）