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　　和断食疗法的有效性一样，它的安全性和副作用也显得尚不清晰。这些问题会出现在多少断食者身上?它们会有多严重?它们有多少个体差异?这也是目前很难回答的问题。不过可以肯定的是，在开始尝试断食之前，你得好好考虑一下这些问题。

　　■营养专家为“轻断食”者开出餐单

　　广东省中医院临床营养科营养师黄英提出，节食2天可以根据自己的实际情况在一周时间内间隔选择两天，如：周一和周四或者周二和周五等。在总量一定的情况下，粗粮、水果、蔬菜可以根据喜好自己选择，自行搭配。

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　　黄英同时为想要“轻断食”的朋友开出了餐单，供大家参考：

　　具体做法是：5天相对正常饮食，全天食物包括：主食175克(约含粗粮一半)，脱脂奶或者无糖豆浆250ml，总肉类100克(以白肉为主)，叶菜和瓜类菜600克，一个200克左右的水果，油20ml，盐5克，水大概2000ml，同时每天锻炼约半个小时;

　　2天低热量饮食约500kcal/天，全天食物包括：主食50克、鸡蛋1个、肉类50克、蔬菜250克、水果200克、脱脂奶250ml。 （图片来源：CFP）