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轻断食更安全?营养专家开出餐单(2)

2015-11-20 16:10 来源:网络整理 点击:
点击图片进入下一页 3 糖尿病患者断食会有风险 目前,轻断食正在风靡,并由医学博士发起推荐。可从医学角度看,越新的手段方法,就越意味着,它经

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轻断食更安全?营养专家开出餐单

  3 糖尿病患者断食会有风险

  目前,“轻断食”正在风靡,并由医学博士发起推荐。可从医学角度看,越新的手段方法,就越意味着,它经受临床考验的程度越低,安全性、有效性都有待考验。

  来自果壳网的一篇由药学专家撰写的《研究都说断食好,为什么我不推荐你效仿?》文章中指出,“参考其他的节食方法,以及那些断食体验者的个人经验,我们可以推断出一些断食可能带来的副作用。”

  比如美国糖尿病学会强调,糖尿病患者进行断食会带来显著的风险。高血糖是危险的,但过低的血糖更加糟糕。对于糖尿病患者、老年人而言,血糖波动带来的风险更加突出。还有名义上,断食食谱都会要求人们吃营养丰富的低热量食物,但在减少食量的同时保持营养并不是那么容易操作的事情。如果没有做足功课或者咨询专业人士,现实生活中的节食往往容易导致蛋白质、维生素等营养摄入不足。

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轻断食更安全?营养专家开出餐单

  另外,饥饿会让人更容易出现焦虑、易怒的问题,饿肚子对情绪和认知的影响可不只是个人的小事。

  应铁进提醒,进行“轻断食”的度要把握好,如果长期处于低卡路里摄入状态,人体获得的能量不够,容易体质下降,对身体健康造成影响。一周选取1-2天断食是可行的,但超过2天,甚至时间更长的断食,长期来看并不科学。此外,轻断食期间,运动量也不宜过大,更适合办公室一族、脑力劳动者等。

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