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煮过的水果胜过药 熟吃竟然更健康(3)

2015-11-09 12:30 来源:网络整理 点击:
4、红枣煮着吃:气血亏虚好补料 功效: 连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。但干枣枣皮十分硬,并不适合脾胃虚弱的人吃,鲜

煮过的水果胜过药 熟吃竟然更健康

  4、红枣煮着吃:气血亏虚好补料

  功效:

  连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。但干枣枣皮十分硬,并不适合脾胃虚弱的人吃,鲜枣更不宜多吃。所以,最有效的方法就是将干枣蒸着吃。蒸枣更容易消化,十分适合脾胃虚弱的人。

  做法:

  对于气血亏虚、肝肾不足者,可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。一般体质的人可以把红枣和山药一起炖服。将红枣对半切开,山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后,慢火蒸20分钟即可。

煮过的水果胜过药 熟吃竟然更健康

  5、肉桂红酒煮苹果:美容养颜抗衰老

  功效:

  平安果加点红酒煮开,再配上养心安神,滋阴润燥的鲜百合和温肾补肾。祛寒去痛的肉桂,不仅美容养颜抗衰老,还能缓解生理期的疼痛。

  食材:

  苹果1个、红酒300ml、百合半个、青柠1片、肉桂粉适量、冰糖适量。

  做法:

  1、青柠切片,泡在凉水中、百合洗净剥成片。

  2、苹果一个,去皮去核后切成八瓣4)迅速放进泡有青柠的凉水中。

  3、炖锅中加入红酒,依个人口味加入适量肉桂粉和冰糖,大火煮开后加入苹果和百合。

  4、用中火炖煮15分钟后关火,等苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用。

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