身份简介：一勺柠檬味的速溶颗粒，拿水一冲，就可享受果味十足的饮品，这样的速溶果饮虽然会吸引许多办公一族。很多速溶果饮的包装上还会标注含维生素等字样。

　　康健打分：3分

　　康健嫌疑犯：香精、色素。

　　显微镜阐明：速溶果味饮料(也称速溶固体饮料)，往往并不含有果汁，可能只尚有很少量的果汁。速溶的果味饮料一般是用果味香精，加上糖可能甜味剂、色素组成。有的产物中也会加一些维生素可能矿物质元素。与果汁对比，这些速溶果味饮料热量较低，可是除了出格插手的维生素可能矿物质，没有更多的营养身分。

　　速溶果味饮料是否有害康健取决于插手的这些对象。一般而言，食等第的香精、色素、甜味剂对付康健的影响才是可以忽略的。 （图片来历：CFP）