几乎每一位参与调查的专家都强调：“六大最爱”食物仅为个人喜好，读者可参考借鉴，万不可因为“专家最爱”就敞开了吃。因为健康最重要的还是营养均衡。

　　如果对“专家最爱”食品实在不感冒，这些“专家次爱”同样值得推荐，即富含抗氧化营养素的柑橘类;有清热解毒、利尿止渴功效的绿豆;适合脾胃虚弱者的养胃谷物小米;防癌高手芦笋;可滋补肝肾、强精壮阳的海参和疏肝通气、醒脾开胃的桂花等。

　　人们永远不可能从一种食物中获得全部营养，所以，饮食还是谷类为主、荤素搭配、尽量多样化。一些通行的原则是：果蔬要选应季的、颜色尽可能丰富;主食不妨做成杂粮饭或粥;豆类不可少;水产品一周至少吃一两次。 （图片来源：CFP）