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我们的生活中从来不缺乏谣言。谣言的产生和传播远远比辟谣来得迅猛。让我们来盘点一下这一年中食品领域的N谣言与忽悠。
1. “脂肪对身体不好”
多少女孩跪着都想甩掉的脂肪,竟然有利身体健康?当然了,人家可是营养成分之一啊。脂肪分为饱和与不饱和两种,其中饱和脂肪对人体是无害的,它对心血管疾病没有任何影响,还能储存许多必要的能量。当然你如果想甩肉,那就随便你咯。
2. “全麦食品对人体完全无害”
减肥党一直认为,全麦食品更健康。其实不然,小麦的主要成分是谷物蛋白,它可能会引发消化系统问题,肚子痛啦胀气啦什么的,不过只针对易感人群,所以一般人吃吃无妨。
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3. “咖啡对身体不好”
咖啡确实可能导致心悸和胃部不适,但众多研究证明,咖啡利大于弊。首先它可以降低罹患糖尿病和肝癌的风险,还能促进脂肪代谢,此外对脑功能也很有好处。咖啡还是很好的抗氧化食品,比水果和蔬菜效果更好哟,排毒美颜有木有~
4. “少吃肉,荤食不健康”
好吧,加工肉类确实不太健康,但是未加工的新鲜肉是安全的,而且很营养,对身体和大脑都非常重要。一个从小就吃素的人,是不会健康到哪里去的。