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4、黑米——具有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。冬季食用对增补人体微量元素大有辅佐。用它煮八宝粥时不要放糖。
5、黑芝麻——富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其维生素E含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化结果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗鹤发都有必然浸染。
另外,尚有李子、乌鸡、乌梅、紫菜、板栗、海参、香菇、海带、黑葡萄等,也都是营养十分富厚的食物。肾欠好的人,可以每周吃一次葱烧海参,将黑木耳和香菇共同在一起炒,或炖肉时放点板栗,都是补肾的好要领。
6、桑葚——桑葚又叫桑果、桑枣,味甜汁多,是人们常食的水果之一,被称为“民间圣果”。 中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾浸染。
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除此之外,桑葚还含有多种维生素、氨基酸和胡萝卜素等身分,对女士来说结果尤其突出,经常服用可以美容养颜、延缓衰老。
7、黑加仑——黑加仑又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅,黑加仑的营养代价极高,据科学家统计,每100克黑加仑傍边含有181毫克的维生素C、322毫克的钾和多种钙、锌、磷、镁和铁等物质,具有低落血脂、养肾、抗氧化和提高免疫力等浸染,实在不失为一种老少皆宜的果中圣品。
别的,黑加仑尚有很高的药用代价,所含有的生物类黄酮能改进血管的通透性、延缓衰老和防癌。
8、葡萄——从营养代价来看,葡萄不只含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素,还含有多种人体必须氨基酸。中医学也认为,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、肾三经,多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的浸染。葡萄对肾炎患者的病愈具有必然的帮助疗效。
这里要留意的是,市面上的葡萄种类和颜色极多,最能补肾的是黑葡萄。可是葡萄性偏凉,胃寒的人要小心,一次不要吃得太多。