护牙要补钙,补钙菜谱推荐
补钙主要应以食补为主。补钙的食谱以多吃奶类和大豆类食品为主。其中牛奶不仅是优质蛋白的来源,而且是含钙丰富的食品。每100毫升牛奶含钙量达120毫克,并且人体对牛奶中钙的吸收率可达40%以上。
如果每天饮用250毫升牛奶可获得300毫克的钙,相当于人体对钙质需求量的40%,再从其它食物中摄取一定的钙,基本就可以满足一般人的需求。尤其是添加了“活钙因子”的高钙奶,其吸收、利用率则更高。其他奶制品如酸奶、奶酪等也可以选择。
补钙菜谱推荐
腐竹芥菜汤
原料: 干腐竹80克、芥菜叶200克、骨汤800克、胡萝卜150克、番茄150克、盐胡椒粉适量、清水。
做法:
1、干腐竹用清水泡开,切段备用。
2、蔬菜洗净,芥菜切打断,胡萝卜、番茄分别切块备用。