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5.高蛋白质食物能加快新陈代谢。2012年发表在《美国医学协会杂志》上的一项研究成果表明:饮食中蛋白质含量更高的人,新陈代谢速度快。因此,研究人员建议,多选用瘦肉蛋白(如鸡肉和鱼肉),并坚持少食多餐,能够有效提高新陈代谢速度。当然,饮食中也一定要保证摄入足够的果蔬。
6.维生素D加快代谢。2013年发表在《欧洲临床营养学杂志》上的一项研究成果显示:维生素D也会影响新陈代谢,缺乏维生素D与肥胖风险增加之间存在着相关性,而足量的维生素D也有利于加快代谢。
7.静息代谢率反应代谢情况。即人在静坐状态下所燃烧的热量,通常代表了人正常生活中的代谢状况。医生可以通过测量你所呼出的二氧化碳数量,确定静息代谢率。
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8.肌肉越多,新陈代谢速度越快。美国糖尿病专家解释:体内的肌肉数量越多,所燃烧掉的热量也就越多;即使在静止状态下也是如此。2015年7月发表在《欧洲临床营养学杂志》上的一项研究成果显示:开展9个月的力量训练就能将参与者的静息代谢率提高约5%。
9.很多健康状况会影响新陈代谢。有时,特定的疾病会影响人体燃烧能量的速度。甲状腺机能减退患者在减重时会有困难,因为他们的身体无法制造出足够的甲状腺素。而甲状腺机能亢进则会导致体内甲状腺素的含量过高,造成体重出现危险性的下降。因此,当你发现自己不明状况地消瘦,最好去医院检查,以排除隐患。
10.代谢良好能减压。代谢功能运转良好也会带来许多其他的好处,比如有利于应对压力,调整性冲动、控制好情绪等 (图片来源:CFP)