营养价值
1、黑鱼汤能补充营养
黑鱼汤是一种高营养的汤品,它含有大量的蛋白质和脂肪,以及多种氨基酸,另外还含有维生素和一对人体有益的矿物质人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收,可以加快身体代谢也能提高身体各器官的功能。
2、黑鱼汤能补虚
黑鱼汤对人类的体质虚弱有良好的滋补功效,特别是那些脾胃虚弱和营养不良以及贫血的人群,在食用黑鱼汤以后,身体素质会有明显的提高,另外黑鱼汤还有不错的催乳功效,适合那些产后无奶的女性食用。
3、黑鱼汤还能利水消肿
黑鱼还具有利水消肿的作用,用它做成汤后食用,更利于它们这种功效的发挥,平时人们出现小便不利和身体浮肿以后,可以食用黑鱼汤进行调理,另外黑鱼汤还有一定的祛风除湿功效,风湿病患者食用黑鱼汤以后,会让风湿病引起的疼痛明显缓解。
4、适用于身体虚弱
低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用,西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品,用以催乳、补血。 (图片来源:东方IC)