蛋白质不足的饮品

　　有点糟：黑咖啡、碳酸饮料

　　变个身：纯牛奶、豆浆

　　早餐要有充足的蛋白质，黑咖啡、碳酸饮料显然不能担负这个责任，你可以把它们留在下午喝，把早餐的饮品换成纯牛奶和豆浆。可能你觉得早餐奶听起来更适合，但它增加的谷物碎片和糖分主要是服务于口感，所以还是换成纯牛奶更好。

　　过度加工的蔬果

　　有点糟：泡菜、浓缩果汁

　　变个身：番茄、橙子、草莓

　　如果早餐的蔬果为零，可想而知午餐和晚餐该有多大的蔬果摄入压力。早餐摄入新鲜的蔬菜水果确实对你大有好处，注意，我们说的是“新鲜的”，过度加工就不算。一个橙子、一把小番茄都不错，但记得不要一上来就吃，要先主食“打底”。

　　建议量：蔬菜及水果共150g （图片来源：视觉中国）