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看电视抓把瓜子,伴侣闲聊吃包薯片……此刻许多人都是“零食控”。其实,零食也分品级,中山大学大众卫生学院营养学系副主任冯翔汇报《生命时报》记者,有些零食适量吃,不只可以增补能量和部分营养素,也是一种减压的方法,有些零食则要“敬而远之”。
上等零食 适当吃
坚果、全谷物能量棒、奶酪和水果干等
①核桃、板栗和花生等零食含有富厚的B族维生素和不饱和脂肪酸,适当摄入可以调理血脂;
②全谷物能量棒可以在加班或举动后吃一些,有助增补能量可能规复体能;
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③大枣、葡萄干、桂圆干等天然果干营养素密度较高,可以常吃。
果干和坚果吃的时候都要留意量,天天一次,每次一小把(不高出25克)即可,以免摄入过多的脂肪和热量。
中等零食 回避吃
高盐、高糖和高油的零食
它们大概以其“高颜值,好口感”吸引着你,但这类零食发起一周食用不高出2~3次,最好是不吃。