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Smoothie,有个特别好听的中文名,叫“思慕雪”,是最近的美味新宠噢!这是一种健康饮食概念,这种甜点都是天然新鲜水果制成的,含有大量维他命C,还没有添加剂。基本上它就是把水果混合在一起的饮料,里面可以添加任何配料,比如牛奶、酸奶、冰块等等。
Smoothie在欧洲实在是太流行了,在哪都能看到它的影子,超市、果汁店、饼干店……也许是因为英国饮料选择太少了,不是汽水就是啤酒,纯天然百分百的Smoothie立马就成了出门必备之良品。而且打碎的食物更容易被人体吸收,这就是为什么许多马拉松和健美选手都选择吃流质食物的原因啦。今天小编就推荐几款美味营养的"思慕雪",周末来了,大家可以开始DIY啦!
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草莓&蓝莓思慕雪
材料:透明玻璃杯、草莓、香蕉、蜂蜜
步骤一:将草莓切成薄片贴在玻璃杯内部
步骤二:下层的材料用的是黑树莓,用搅拌机打碎,加入蜂蜜,还可以加多点自己喜欢的水果,边搅拌边尝味道,ok以后就可以倒入玻璃杯啦,记得用勺子加工一下,让它贴合杯壁。
步骤三:上层的材料用的是红树莓,步骤如上,ok以后倒入玻璃杯,将剩下的草莓薄片放在上面用作点缀。