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　　绿指绿茶，绿茶中的茶多酚最多，有较强的抗氧自由基、抗动脉粥硬化和防癌的作用。

　　白指白燕麦粉及燕麦片，它有降甘油三酯的作用。

　　黑指黑木耳，有抗血小板聚集、抗凝、降胆固醇的作用。

　　此外，在饮食上我们应当做到不“偏嗜五味”。

　　第一，食不过甜——限糖：含糖高的食品主要是米、面、糕点等。我们的主食要粗细搭配，如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。

　　第二、食不过咸——限盐：健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克(普通啤酒盖去掉胶垫后，一平盖食盐约6g)，糖尿病非高血压患者不超过5g，高血压患者不超过3g，糖尿病高血压患者不超过2g。其中包括通过酱油、咸菜、味精等调味品摄入盐的量。

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　　第三、食不过苦——过食可致食欲不振：苦味食物主要是苦麦菜、芹菜、芥菜、苦瓜等。苦能清热，适当吃些有苦味的蔬菜是有好处的，可以清肝炎、心火。不过，苦味毕竟寒凉，过食则损伤脾胃，导致食欲不振、或腹痛腹泻等，影响食物的消化吸收。

　　第四、食不过辛——限制饮酒：酒也属于“辛”类食物，饮酒100g后收缩压上升10-30mmHg，持续约2-4小时;饮酒500g会使血压波动一至两天，大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化和心律失常，加重高血压。因此建议男性每天饮酒精不超过30克，即葡萄酒小于100毫升，比如2至3两女性则减半量，孕妇不饮酒。不提倡饮高度烈性酒。

　　第五、食不过腻——限制脂肪过高的食品：生活中要限制家畜肉类(尤其是肥肉)、动物油脂(如猪油)、奶油糕点、棕榈油等高脂肪和蛋类制品、蛋黄、动物内脏、鱼子及鸡皮、鸭皮等高胆固醇食物的摄入。每天不超过250克新鲜牛奶或酸奶。每天肉类控制在75克以内，主要是瘦肉，如猪、牛、羊、鸡、鸭等禽类肉食。  （图片来源：CFP）