点击图片进入下一页>>

　　缺乏禁锢导致真假难辨

　　对许多有购买能力的家庭来说，有机食品价值贵并不是最大的问题，是否真正“有机”才是他们最体贴的。据《生命时报》记者相识，有机食品的标志并不能说明一切，看不到食品的种植和收获环境，尽量贴着有机认证标志，质量也很难担保。

　　首先，有机食品出产企业在认证方面存在水分。据相识，我国从事有机认证的机构不到30家，既有具备当局配景的，也有民营的，部分机构资质并不富裕。

　　其次，有机食品后续跟踪禁锢不敷。韦莉萍说：“此刻是农业部门管有机食品出产，国度认证监督打点委员会认真认证，但缺少后续监督事情。出产基地得到了有机认证，也随时大概‘非有机’操纵。”有机食品强调的是出产历程，纵然没有检测出农残，也不能断定就是有机的，重点照旧历程监控。

　　“大家对普通食品不安心，是因为农业禁锢、出产者诚信有问题，而有机食品同样存在禁锢问题。只要禁锢到位，有机还长短有机食品都一样安详，何必花高价去买有机的呢?”韦莉萍指出。只有对出产企业和认证机构的监督都到位，老百姓才华安心选购有机食品。

点击图片进入下一页>>

　　3招帮你挑选有机食品

　　如何选购有机食品，韦莉萍给出下面几点发起：

　　1.上网查询有机认证标签真伪。有机食品包装上都有有机认证标签，消费者可以进入中国食品农产物认证信息系统(food.cnca.cn)查询。对付很是自制的有机食品更应该仔细甄别。