点评：鲜马齿苋、鲜鱼腥草、鲜穿心莲等食物既是中药，又是我们餐桌上的鲜味佳肴，但浸染各有偏重。马齿苋在民间被称为“长寿菜”，中医认为其具有清热解毒、凉血止痢的浸染，对付防范肠道熏染病结果尤其好。

　　“鱼腥草”又叫折耳根，属于药食同源的一种中药，是清肺最好的野菜，出格是在夏天清肺热、化痰湿的结果很好。

　　穿心莲有必然的清热解毒功能，夏天吃可以有效的制止中暑。

　　鲜苏叶味辛，微温，在《本草图经》中记实：通心经，益脾胃。《本草汇言》中也有记实，同木瓜一起食用，有散湿解暑的功能。

　　鲜薄荷味辛，性凉，有涣散风热、清利头目的浸染。荆芥原名“假苏”，性温，无毒，是发汗解热药，是中医常用药草之一。 （图片来历：CFP）