去年岁末，在海曙一家五星级酒店，一场别开生面的婚礼被嘉宾们称为“最时尚婚礼”。新娘裘小姐坐在新郎丁先生的自行车上，由丁先生推着缓缓进入餐厅，传统婚礼上常用的鲜花束被仙客来、蝴蝶兰、红掌等盆景所取代，簇拥两旁。新人们请来乐队演出，客人们随意到餐台取用食物。

在随意、自助的氛围下，客人们变得很“温顺”，不像传统婚礼起哄劝酒。新娘的一位老师在婚礼后发来短信：“这是我一生中参加过的最有意义的婚礼，是真正时尚的婚礼。”

虽然如此主题鲜明的婚礼在甬城尚不多见，但近年来自助餐婚礼已不是新鲜事了。据有关部门调查，传统婚宴浪费惊人，浪费量占消费总额的10%左右，随着婚宴档次和规格的提高，不少婚宴的浪费总量也在提高。“有时候明知道是浪费，但也不愿意打包。这是因为婚宴上客人很多，打包在面子上放不下，同时婚宴当天太忙了，没有时间再去管打包这样的小事。”最终选择自助餐婚宴的李先生告诉记者。

婚礼策划人、新娘裘小姐说，传统婚礼的桌餐形式确实很热闹，但餐桌浪费相当大，很不环保。自己和丈夫都是环保人士，参加婚宴的朋友大多有外企工作经验，基本不喜欢劝酒，简单的自助餐能实现菜肴的最佳配置。为了给婚礼增添亮色，他们特地策划了“环保”主题，自助餐作为环保婚礼的重要内容，旨在向来宾们传递环保、不浪费的主题。

“虽然自助餐的比例在婚宴中并不高，但不可否认它正在成为一种趋势”。市婚庆协会有关负责人说。据了解，自助餐婚礼比较容易被新人接受，除了有利于减少浪费外，八成以上的新人表示，可以免去劝酒、拼酒等劣俗，比较省事。据海曙一家五星级饭店介绍，因为自助餐厅比较宽敞，每个月都会有新人来预约自助餐婚礼。与传统的婚宴相比，自助餐价格相对便宜，这与自助餐本身倡导的不奢侈浪费的文明之风密不可分。

与动辄上万元的婚宴相比这种婚宴令人耳目一新，引领婚宴的新潮流，环保，无碳是2010年婚礼的主打关键词，那就让我们举办一个具有特色的婚礼吧。

去年岁末，在海曙一家五星级酒店，一场别开生面的婚礼被嘉宾们称为“最时尚婚礼”。新娘裘小姐坐在新郎丁先生的自行车上，由丁先生推着缓缓进入餐厅，传统婚礼上常用的鲜花束被仙客来、蝴蝶兰、红掌等盆景所取代，簇拥两旁。新人们请来乐队演出，客人们随意到餐台取用食物。

在随意、自助的氛围下，客人们变得很“温顺”，不像传统婚礼起哄劝酒。新娘的一位老师在婚礼后发来短信：“这是我一生中参加过的最有意义的婚礼，是真正时尚的婚礼。”

虽然如此主题鲜明的婚礼在甬城尚不多见，但近年来自助餐婚礼已不是新鲜事了。据有关部门调查，传统婚宴浪费惊人，浪费量占消费总额的10%左右，随着婚宴档次和规格的提高，不少婚宴的浪费总量也在提高。“有时候明知道是浪费，但也不愿意打包。这是因为婚宴上客人很多，打包在面子上放不下，同时婚宴当天太忙了，没有时间再去管打包这样的小事。”最终选择自助餐婚宴的李先生告诉记者。

婚礼策划人、新娘裘小姐说，传统婚礼的桌餐形式确实很热闹，但餐桌浪费相当大，很不环保。自己和丈夫都是环保人士，参加婚宴的朋友大多有外企工作经验，基本不喜欢劝酒，简单的自助餐能实现菜肴的最佳配置。为了给婚礼增添亮色，他们特地策划了“环保”主题，自助餐作为环保婚礼的重要内容，旨在向来宾们传递环保、不浪费的主题。

“虽然自助餐的比例在婚宴中并不高，但不可否认它正在成为一种趋势”。市婚庆协会有关负责人说。据了解，自助餐婚礼比较容易被新人接受，除了有利于减少浪费外，八成以上的新人表示，可以免去劝酒、拼酒等劣俗，比较省事。据海曙一家五星级饭店介绍，因为自助餐厅比较宽敞，每个月都会有新人来预约自助餐婚礼。与传统的婚宴相比，自助餐价格相对便宜，这与自助餐本身倡导的不奢侈浪费的文明之风密不可分。

与动辄上万元的婚宴相比这种婚宴令人耳目一新，引领婚宴的新潮流，环保，无碳是2010年婚礼的主打关键词，那就让我们举办一个具有特色的婚礼吧。