秋季养生如果应对秋乏、秋膘?
预防秋膘:饮食宜“温”忌“生冷”
一旦“立秋”,民间用吃炖肉的办法把夏天身上掉的“膘”重新补回,此称之“秋膘”,由于气候宜人,食物丰富,摄入的过剩热量往往会转化成脂肪堆积起来,容易使人发胖。在夏季好不容易维持住的身材,就要在这个胃口大开的季节功亏一篑了,如何让自己白、瘦、美过秋?还要从“嘴”开始。
由于秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,食欲和消化力也在逐渐增强,正是弥补由于夏天炎热造成营养不足的好季节。在这个季节,要避免光吃凉和性寒的食物,应当多吃一些温性食物,以防各种消化道疾病。中医称“宜食麻以润其燥”。具体要怎样做到呢?首先应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒等。应当多吃一些蔬菜、瓜果,如萝卜、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外,避免各种湿热之气积蓄。提倡吃一些有散发功用的辛香气味食物,如芹菜。
减秋膘建议:饭前喝淡汤或吃个水果。汤可以抑制食欲,增加饱感。喝汤后再进食,饭量便会减少。吃水果时,咀嚼与胃的饱足感是满足人们食欲而使人停止进食的两大要素。晚饭少吃,以素食为主。晚饭吃得太多太晚,人体内胰岛素分泌量高,容易使热量转化成脂肪储存在体内,从而出现肥胖。饭后散步半小时。此时,人们运动锻炼所耗的能量均来自脂肪,可有效地减少体脂而渐瘦。