用纱罩罩食物

　　防蝇用的纱罩罩在食物上，苍蝇虽然不会直接落到食物上，但会停留在纱罩上面，虽然挡住了苍蝇对食物的进一步“亲密接触”，但其实苍蝇仍会在纱罩上留下带有病菌的虫卵，就在你不经意的时候，这些虫卵极易从纱孔中落下而污染食物。所以，食物最好还是用带盖子的器皿盛放吧，如果有需要使用纱罩的，还是定时清洁的好!

　　用酒消毒碗筷

　　感觉开水烫、纸巾擦都不够干净的，也会有人常用白酒来擦拭碗筷，以为这样可以达到消毒的目的。殊不知，医学上用于消毒的酒精度数为75%，而一般白酒的酒精含量在56%以下。所以，用白酒擦拭碗筷根本达不到消毒的目的，也是图个心理安慰就好。

　　将变质食物加热加压后再吃

　　省钱省力的家庭主妇们，为了不浪费，会将一些变质的食物高温高压煮过再吃，以为这样就可以彻底消灭细菌，但其实这种方法对健康而言可不省心。医学证明，细菌在进入人体之前分泌的毒素非常耐高温，不易被破坏分解。而且变质的食物营养也会遭受破坏，实在是没有心疼的必要。

　　将水果烂的部分剜掉再吃

　　有些人吃水果时，碰到水果烂了一部分，就把霉变腐烂掉的部分剜掉再吃，以为这样就卫生干净了。实际上，即使把水果烂掉的部分削去，剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物，甚至还有微生物开始繁殖，其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因此，尽管水果只烂了一部分，也还是扔掉为好。