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《本草逢源》对芦苇有这样的表述:“芦苇中空,专于利窍,善治肺痈,吐脓血臭痰”。《金匮要略》中的“千金苇茎汤”就是以芦根(芦苇的根茎)为主药,再加桃仁、薏苡仁、冬瓜子三味组成,对肺脓肿、支气管炎、百日咳等症都有很好的治疗效果。又因为鼻子为肺的开窍端,自然也在肺的管辖之内,所以此方对于鼻窦炎也有很好的治疗效果。现在中医也认为,芦根可清肺热、祛痰排脓。
此外,它还有一个优点,即性不滋腻,生津而不恋邪,对于咽喉炎症、声带疲劳、肺热咳嗽、痰稠而黄以及热病后的伤津口渴等症,治疗效果都非常理想。
具体怎么服用呢?下面介绍一道芦根甘草饮。取芦根50克,甘草5克,加入1000毫升水煎,煮沸10分钟后去渣取汁饮用。每天1~2次,每次50~100毫升。此茶平喘止咳、清肺化痰,缓解急慢性支气管炎效果非常不错,但需注意的是脾胃虚寒者不宜服用。
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喜欢美食的朋友,也可以将芦根做成粥食用。取新鲜芦根100克,竹茹15克,粳米适量备用。先将芦根切成小段,与竹茹加适量水煎汁。之后将药渣去除,在汁液中加入洗净的粳米,煮熟后即可食用。竹茹是一味中药,一般在药店里就可以买到。民间又称其为“竹二青”。它有一种淡淡的清香,入肺、胃两经,也有清肺化痰、清胃止呕的作用,与芦根一起配合煮粥,两者药效可相得益彰。
小贴士:咳嗽了别急着买药