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说起给人们健康带来巨大威胁的“三高”(高血糖、高血压、高血脂),大家一定不会觉得陌生。如今,第四高———高尿酸渐渐浮出水面,给人们的健康带来新隐患。
尿酸从哪里来?“知己知彼,百战不殆”,要战胜尿酸,首先要了解它是从哪来的。尿酸是嘌呤核苷酸在肝脏中经过分解代谢而来,是嘌呤在人体的代谢终产物。嘌呤核苷酸本来是人体必需的一种物质,但如果体内嘌呤过多以致生成尿酸过多,或尿酸排出不足,就会导致尿酸浓度过高,形成高尿酸血症。
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人体中20%的嘌呤来自食物,80%经体内细胞代谢产生。人体每天合成的尿酸约700毫克,其中约500毫克通过肾脏经由尿液排出体外,余下的200毫克通过胃肠道经由粪便排出。高蛋白食物是典型的高嘌呤食物,因为蛋白质可以在体内分解产生嘌呤。现代人的生活条件远比过去好,摄入高蛋白、高脂肪、高热量的食物比重增加,但体力活动却减少了,消耗越来越少,而排出的尿酸没有增多,于是就会导致尿酸在体内越来越多,超出血浆溶解度负荷后,在人体各个器官沉积下来,造成组织破坏。
哪些人容易患上“第四高”?一般来说,男性、肥胖者、有痛风家族史者、具有高嘌呤饮食习惯等人群是高尿酸血症的高危人群;糖尿病、高血压、冠心病、高脂血症等代谢相关性疾病与高尿酸血症的发生也非常密切;长期服用利尿剂、阿司匹林等药物,也会导致高尿酸血症发病率升高。与此同时,高尿酸血症还是慢性肾病、糖尿病、心血管疾病、脑卒中的独立危险因素。