蛋黄焗南瓜的做法
蛋黄焗南瓜的做法
老南瓜去皮切条，蛋黄用小勺碾散(越散越好)
南瓜条放进加了少许盐的开水里煮到六分熟，起锅过凉后沥干水份
沥过水的南瓜条，加生粉，让每根南瓜都被包裹
锅里放多点油，下南瓜条，表面炸硬之后捞出沥油
锅内放少许油，下咸蛋黄炒至起泡后倒入炸好的南瓜条
轻轻翻动，让每根南瓜条都沾上蛋黄即起锅装盘 （图片来源：视觉中国）
蛋黄焗南瓜的做法 简易版
蛋黄焗南瓜的做法 南瓜最好挑红心的老南瓜，做出来颜色更漂亮。……
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