清炒小白菜
香肠炒小白菜的做法
姜蒜干辣椒切末,香肠切片备用。
小白菜洗干净沥干水后,切小段。
锅烧热后,倒油,待油7分热时,放入姜蒜,花椒和干辣椒,爆香
然后放入香肠,炒1分钟。再倒进小白菜,放盐,继续炒
看菜炒软后,放入鸡精。起锅。 (图片来源:视觉中国)
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