菠萝蜜怎么剥皮?这个简单小窍门很实用
菠萝蜜是热带的水果,还可以叫做苞萝、木菠萝等名称。它的味道很甜很清爽,有浓郁的香味,有“热带水果皇后”的美称。
这种水果的果皮不是太好剥,有些人吃这种水果就会犯愁不会剥它的果皮。而且剥果皮的时候很容易沾得手上和刀上它果实里的粘液。菠萝蜜果皮里边的粘液粘在手上和刀上较量不易清洗,可是用点花生油可以洗掉。
切菠萝蜜时要从它的中间下刀,切成两半之后用利便袋把它中间白色的粘液粘下去。白色的对象去除了今后就能看到黄色的菠萝包了,可以用手把这个菠萝包拿下来,黄色的果肉就是菠萝包,它内里会有一颗种子,吃的时候要先抠出来再食用。
菠萝蜜吃时放冰箱冰一下味道会更甜,假如 是第一次吃这种水果,可以先用盐水泡一会制止呈现过敏现象。
菠萝蜜的果肉附近布满了白色的丝状物,这些物质在剥皮时留意要去除去。这些丝状物也不要扔了,平时炒菜时可以做为荤炒的调料来配菜。
剥菠萝蜜时会有大量的粘状液体流出来,这些液体较量容易导致皮肤过敏,假如 你是过敏体质在剥皮时要留意戴上一帮手套。
菠萝蜜的种子内里含有大量的淀粉,也有很高的营养代价。菠萝蜜的种子巨细就象红枣那样大,可以用清水加点盐煮它的种子吃。尚有一些人把菠萝蜜的种子加上粗盐爆炒来食用。想吃可以实验做一下。(图片来历:视觉中国)