碧螺春泡法

　　1、烫杯

　　先准备一个玻璃杯，将热水倒进杯中洗涤杯子，这样可以洁净茶杯和温杯的作用。

　　2、水温

　　冲泡时采用山泉水适合，它不会破坏碧螺春的营养成分，泡茶的适合水温是80℃。

　　3、放茶叶

　　茶叶的量可以按照自身需求设定，茶与水的比例是以1:50。

　　4、浸润

　　倒入少量开水在杯子里，水量浸过茶叶就可以，当芽叶吸水后膨胀舒展，就能把可溶物浸出，在这过程中，可以闻到浓郁的清香。

　　5、冲泡

　　把水壶提高，用高冲低斟的方法往茶杯倒入开水让茶叶在杯子里翻腾，这样可以让茶汤更均匀。 （图片来源：视觉中国）