食材
鹌鹑蛋6个
方法/步骤
准备6个鹌鹑蛋
鹌鹑蛋放入水中用手轻轻地清洗干净。清洗别太用力了鹌鹑蛋的壳很薄容易破。
我是用电饭煲煮的,把鹌鹑蛋一个个放入电饭煲中。然后放入冷水没过蛋就可以了,盖上盖子。
电饭煲煮15分钟后,然后把电饭煲电源关掉,在锅中焖5分钟即可出锅。
剥壳的时候,把鹌鹑蛋轻轻敲破然后在桌子上滚碎。很容易就可以剥开。(图片来源:视觉中国)
食材
鹌鹑蛋6个
方法/步骤
准备6个鹌鹑蛋
鹌鹑蛋放入水中用手轻轻地清洗干净。清洗别太用力了鹌鹑蛋的壳很薄容易破。
我是用电饭煲煮的,把鹌鹑蛋一个个放入电饭煲中。然后放入冷水没过蛋就可以了,盖上盖子。
电饭煲煮15分钟后,然后把电饭煲电源关掉,在锅中焖5分钟即可出锅。
剥壳的时候,把鹌鹑蛋轻轻敲破然后在桌子上滚碎。很容易就可以剥开。(图片来源:视觉中国)