鸽子汤怎么炖最有营养?

　　把所有材料准备好。

　　鸽子洗干净，切成四块。

　　锅中注入适量清水，大火煮开后，放入鸽子，大火煮开逼出污血后取出，用流动的清水冲洗干净后，沥干水分备用。

　　用流动的清水冲洗干净后，沥干水分备用。

　　瘦肉洗干净，切成小块。

　　常参洗干净，切段。

　　黄芪、芡实、桂圆肉用清水泡洗干净。

　　红枣洗干净，去掉中间的核。

　　把所有材料放入炖盅里。

　　加入适量凉开水，隔水炖2小时。

　　喝的时候按个人口味适当加点盐。（图片来源：视觉中国）