薏米仁

　　柠檬薏米水

　　质料

　　薏米，柠檬，水

　　做法

　　1.把薏米事先泡3个小时

　　2.锅中加水，水开后到场薏米煮开，转小火熬制一个半小时，水的比例要比我们平时煮粥多一些。比及把水熬到酿成淡奶白色并有些黏稠时即可

　　3.煮好的汤就是薏米水了，把薏米水倒出，晾凉后放入切好的柠檬片就可以饮用了 （图片来历：视觉中国）