荸荠的做法
1调味料一起用食物调剂机,高速打成泛起粉红色的肉泥
2到场拍碎的荸荠
3水温维持约莫80度(不要到水开了才放丸子喔~会散开),用虎口挤出圆型的丸子放入水中,扶起(约莫3分钟)即完成
4煮丸子的汤可以直接当汤底,到场汤底再滚即可关火~
5食用前可淋上香油
6好吃又定心~ (图片来历:视觉中国)
荸荠的做法
1调味料一起用食物调剂机,高速打成泛起粉红色的肉泥
2到场拍碎的荸荠
3水温维持约莫80度(不要到水开了才放丸子喔~会散开),用虎口挤出圆型的丸子放入水中,扶起(约莫3分钟)即完成
4煮丸子的汤可以直接当汤底,到场汤底再滚即可关火~
5食用前可淋上香油
6好吃又定心~ (图片来历:视觉中国)