胡萝卜饺子馅的做法步骤

　　用料主料

　　胡萝卜100克

　　猪肉220克

　　辅料

　　香菇60克

　　鸡蛋1个

　　调料

　　食盐3克

　　鸡精1.5克

　　葱15克

　　姜2克

　　料酒3克

　　猪肉胡萝卜饺子馅的做法

　　1.将所有需要清洗的材料清洗干净。将香菇切末，将胡萝卜切末，将猪肉切末，将葱姜切细末

　　2.取一干净的大碗，倒入肉末，胡萝卜末，香菇末，葱姜末，打入一个鸡蛋，加入料酒，盐，鸡精

　　3.用筷子将馅朝一个方向搅拌3分钟左右。就可以用来包饺子馅了（图片来源：视觉中国）