食材明细
茭白5个
红辣椒2个
青辣椒2个
蒜3瓣
蚝油1茶匙
盐少许
蚝油茭白的做法步骤
茭白去老皮后切片
小米椒切丁，蒜切碎
锅里热油，爆香蒜蓉
放入茭白
大火煸炒茭白至微焦
调入蚝油，翻炒出香味
放入辣椒拌炒
调入少许盐即可（图片来源：视觉中国）
茭白怎么做好吃？蚝油茭白
茭白怎么做好吃？蚝油茭白是一道家常菜，所用材料为嫩茭白500克，蚝油2汤匙，绍酒、盐、糖、胡椒粉、水淀粉、鸡粉各适量，鲜咸适宜，清淡爽口。……
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