食材明细
茭白适量
老抽适量
盐适量
糖适量
味精适量
食用油适量
麻油适量
油焖茭白的做法步骤
茭白去皮晾干外表待用。
茭白切滚刀块待用。
锅中放入稍多一些的食用油,加热后放入茭白块。
煎至茭白金黄时放入少许老抽。
加入糖、盐、少许清水焖煮至汤汁浓稠调少许味精。
滴麻油增香装盘。(图片来源:视觉中国)
食材明细
茭白适量
老抽适量
盐适量
糖适量
味精适量
食用油适量
麻油适量
油焖茭白的做法步骤
茭白去皮晾干外表待用。
茭白切滚刀块待用。
锅中放入稍多一些的食用油,加热后放入茭白块。
煎至茭白金黄时放入少许老抽。
加入糖、盐、少许清水焖煮至汤汁浓稠调少许味精。
滴麻油增香装盘。(图片来源:视觉中国)