煮花生

　　材料

　　新花生，八角，桂皮，香叶，茴香，陈皮，料酒，糖，盐

　　做法

　　1.花生表面的泥怎么才能彻底洗干净呢?先把花生过几遍水，洗掉大部分泥，沥干水之后倒一些面粉在花生上

　　2.抓一抓花生，让花生表面都裹上面粉

　　3.再用水冲洗，花生就干干净净喽~

　　4.花生入锅，加进五种香料

　　5.放料酒，少量糖和盐调味

　　6.加水盖过花生。高压锅压20分钟左右 （图片来源：视觉中国）