醪糟汤圆的做法

　　材料

　　醪糟，玉米面，元宵粉，白糖

　　做法

　　1.将玉米面和元宵粉按照1：4的比例混合均匀，即1勺玉米面加入4勺元宵粉;

　　2.然后一边用筷子搅拌，一边倒入温水，直到面粉出现团，然后改用手揉捏;

　　3.同时在汤锅中倒入醪糟，再加入约200ml的清水，用大火煮开;

　　4.然后转成中小火，一边保持沸腾，一边往里加入捏成小球状的玉米汤圆，煮到汤圆全部漂在表面时，加入1勺白糖即可。 （图片来源：视觉中国）