海带丝的做法

　　1.海带提前煮上2分钟过凉，芹菜洗净切段也用开水焯烫过凉，葱姜蒜，红辣椒切好。

　　2.炒锅倒油爆香葱姜蒜和红辣椒。

　　3.倒入海带丝翻炒。

　　4.加入少许白糖。

　　5.加入生姜汁。

　　6.在放入芹菜继续翻炒。

　　7.加入生抽和盐翻炒均匀。

　　8.淋入香醋翻炒均匀。

　　9.最后加少许鸡精炒均匀关火。 （图片来源：视觉中国）