甲鱼蛋
材料
甲鱼蛋12只,适量的冰糖、桂花、黄酒.
做法
1. 甲鱼蛋去壳放入碗里.
2. 加入适量的冰糖、桂花、黄酒.(不要打散蛋,因为甲鱼蛋蛋白不会凝固.)
3. 隔水蒸15分钟即可. （图片来源：视觉中国）
甲鱼蛋 冰糖炖甲鱼蛋
甲鱼蛋，是雌性甲鱼产下的卵，又称“鳖蛋”。……
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