炖狗肉的做法

　　传统狗肉炖豆腐

　　1、豆腐切片 留用

　　2、喜好的小白菜 用手掰两段 留用

　　3、葱白切段 留用

　　4、锅烧热 倒油 下葱段 狗肉酱 煸炒

　　5、添开水 (一汤碗) 大火 炖

　　6、再将狗肉丝 豆腐 最后是小白菜 依次下到锅里 大火炖

　　7、狗肉酱一般比较咸 依个人口味 适当放盐 就行啦

　　8、豆腐炖嫩嫩的 葱段变透明 小白菜熟了就可以出锅了 （图片来源：视觉中国）