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无花果的吃法 无花果奇异色拉

2017-11-08 13:22 来源:网络整理 点击:
无花果的吃法,只有在这夏末秋初的季节,才能觅到这一颗颗无花果,配上奇异果的果肉和刀豆的爽脆……

无花果的吃法 无花果奇异色拉

  无花果的吃法

  无花果奇异色拉的做法步骤

  1选择红黄自然渐变的无花果

  2刀豆去两头,洗净

  3折成3段

  4沸水焯下刀豆

  5用漏勺舀起

  6迅速放入冰水中,降温

  7待凉后,捞出滤干,撒入盐和橄榄油

无花果的吃法 无花果奇异色拉

  8无花果洗净对切

  9切成扇形,去皮取肉

  10奇异果取出果肉,切块

  11花茶沸水泡开,只取花瓣

  12将刀豆、奇异果、无花果拌在一起,撒上泡开的花茶和芝士,完成 (图片来源:视觉中国)

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