鱿鱼丝的做法

　　食材明细

　　鱿鱼(鲜)300克

　　黄瓜100克

　　酱油5克、醋3克

　　辣椒油5克、味精2克

　　芝麻酱5克

　　拌鱿鱼丝的做法详细步骤

　　1. 鲜鱿鱼洗净，从平面片开，切成丝;

　　2. 黄瓜洗净切成丝，垫在盘底;

　　3. 鱿鱼丝在开水锅里烫一下，捞出，晾凉沥水，放在黄瓜丝上;

　　4. 浇上酱油、醋、辣油，加味精和麻酱拌匀即可。（图片来源：视觉中国）