生日蛋糕的做法大全

　　1将酥皮的所有材料放入搅拌机

　　2将已混和在一起的酥皮材料倒入蛋糕模，用抹刀铺平，做饼底

　　3将南瓜切粒

　　4隔水蒸至软身，放在一旁摊冻。提前准备，可让南瓜完全摊冻

　　5从搅拌机取出一半的腰果馅，放在一旁

　　6从搅拌机取出一半的腰果馅，放在一旁

　　7将柠檬汁加入搅拌机，搅拌数次直至混和

　　8然后倒入放有酥皮的蛋糕模内，轻轻压平以减少气泡，以作平滑的饼面

　　9再将刚才先取出的腰果馅放回搅拌机，加入南瓜

　　10搅拌至顺滑

　　11之后将南瓜馅倒入酥饼上，形成第二层，轻轻压平以减少气泡

　　12放入雪柜冷藏8小时直至凝固

　　13从雪柜取出，再小心从蛋糕模中取出蛋糕

　　14最后，享用前先解冻10分钟，可切件上碟 （图片来源：视觉中国）