西葫芦饼怎样做?
食材
主料:面粉适量、鸡蛋2-3个
方法/步骤
先准备好所用的食材,然后将西葫芦里面的籽用勺子扣掉
用搓板把西葫芦搓成丝,然后把鸡蛋和面粉都和西葫芦混合,然后加入少量的水,一点一点加,因为西葫芦里面也有水分,所以不用加太多,和到图片这样就可以了
现在就开始用锅烙饼了,烙到两面金黄就可以了(图片来源:视觉中国)
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