茭白的做法大全

　　1主材料备齐，香菇泡热水备用。

　　2醃渍料加入鸡肉丝中抓匀。

　　3适量油热锅，将香菇丝、红萝卜丝及醃渍好的鸡肉丝依序下锅炒到肉开始转白色。

　　4再将茭白笋丝下锅翻炒均匀。

　　5调味料及水600ml倒入煮滚后再放入黑木耳丝及金针菇煮约1分钟。

　　6起锅前勾薄欠即可。

　　7取适量羹汤倒入煮好的面条中，随意洒点香菜提味就完成囉!!茭白笋和其他各种食材煮出来的汤头超清甜，再用烹大师昆布风味简单调味，混合著乌醋香，仿古早的迷人风味 （图片来源：视觉中国）