准备材料
葱姜蒜切碎，五花肉切片
花菜洗净，放沸水中焯两三分钟，放一勺盐
另起锅，锅内放油，下五花肉
炒至出油
微微卷起，下葱姜蒜炒香
倒入适量生抽
倒入煮好的花菜
大火，掂锅，炒两分钟就可以了
加点鸡精就可以出锅了（图片来源：视觉中国）
花菜烧肉 五花肉炒花菜的做法
花菜烧肉，花菜又叫花椰菜,花菜特别适宜生长发育期的儿童，这是我推荐的又一道儿童菜~焯水后的花菜口感好，让不爱吃菜的小朋友都爱上了……
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